кухня полли
Испанское искусство виноделия
Впервые в гостях в "Кухне Полли" сразу два винодела из двух регионов Испании — Бодега дель Абад из Бьерсо и Бодегас Эйдосела из Риас Байшас.
За что мы любим такие встречи - за свободу экспериментировать с необычными сочетаниями продуктов. Чего только стоит клубника в шоколаде с копченой уткой и нежным муссом из сыра дор блю или севиче из тунца и копченого лосося с манго, огурцом и эстрагоном