Приглашаем на винную дегустацию
Вулканические вина
Вулканические вина производят из винограда, выращенного на склонах вулканов: действующих (как Этна) или потухших (как Везувий), тех, что извергались тысячи и даже миллионы лет назад.
Мы выбрали для дегустации 2 интереснейших винных проекта из Италии, а точнее из Сицилии, где расположен вулкан Этна. Первый – абсолютно бутиково-личная история от человека по имени Массимо Ленч. Второй – семейная винодельня Пальменто Костанцо, где вином занимаются Валерия Агоста Костанцо и ее дочь Серена.
Мы выбрали для дегустации 2 интереснейших винных проекта из Италии, а точнее из Сицилии, где расположен вулкан Этна. Первый – абсолютно бутиково-личная история от человека по имени Массимо Ленч. Второй – семейная винодельня Пальменто Костанцо, где вином занимаются Валерия Агоста Костанцо и ее дочь Серена.
Вулканические почвы – это объединение большого и разнообразного пласта типов пород: пепел, зола, туф, вулканический песок, пемза, базальт, гравий, лава. Вулканические почвы не очень плодородные, но довольно пористые и имеют хороший дренаж, что заставляет корни лозы стремиться вглубь породы, чтобы добыть влагу. Именно поэтому вулканические вина имеют особенную, аутентичную органолептику. Для них характерны сложная дымная ароматика, землистый и пепельный тон, лавовые нюансы.
По традиции, вас ждут 5 вин и 5 закусок от бренд шефа в душевной и уютной атмосфере.
27 апреля 2024, суббота
19:30
на БирюлевскойИталия, Сицилия, Этна, белое, сухое, Карриканте
Насыщенный аромат с тонами цитрусовых фруктов, свежих средиземноморских трав и минеральными оттенками. Свежий, сочный вкус с яркой кислотностью и выразительной минеральностью. Выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 4-х месяцев
Насыщенный аромат с тонами цитрусовых фруктов, свежих средиземноморских трав и минеральными оттенками. Свежий, сочный вкус с яркой кислотностью и выразительной минеральностью. Выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 4-х месяцев
Италия, Сицилия, Этна, красное, сухое, Нерелло маскалезе
Аромат с тонами красных ягод, пряностей и оттенками вулканического пепла. Мягкий свежий вкус с шелковистыми танинами, минерально-фруктовыми нотками и сочным послевкусием. Выдержка 24 месяца
Аромат с тонами красных ягод, пряностей и оттенками вулканического пепла. Мягкий свежий вкус с шелковистыми танинами, минерально-фруктовыми нотками и сочным послевкусием. Выдержка 24 месяца
Италия, Сицилия, Этна, белое, сухое, Карриканте
Нежный, элегантный аромат с тонами цитрусовых, зеленого яблока, спелых белых фруктов. Свежий, глубокий, с яркой вулканической минеральностью, сбалансированной кислотностью и немного солоноватым послевкусием. Выдерживается на осадке в стальных чанах
Нежный, элегантный аромат с тонами цитрусовых, зеленого яблока, спелых белых фруктов. Свежий, глубокий, с яркой вулканической минеральностью, сбалансированной кислотностью и немного солоноватым послевкусием. Выдерживается на осадке в стальных чанах
Италия, Сицилия, Этна, красное, сухое, Нерелло маскалезе
В аромате тона спелой вишни, ежевики, красной смородины, черного перца, лакрицы, гвоздики, пряных трав и тонкие минеральные нюансы. сложный, элегантный, с мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами, сочным фруктовым ядром и свежестью морского бриза. Выдерживается в дубовой бочке в течение 12 месяцев
В аромате тона спелой вишни, ежевики, красной смородины, черного перца, лакрицы, гвоздики, пряных трав и тонкие минеральные нюансы. сложный, элегантный, с мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами, сочным фруктовым ядром и свежестью морского бриза. Выдерживается в дубовой бочке в течение 12 месяцев
Австрия, белое, сухое, Грюнер Вельтлинер
Премиальный грюнер вельтлинер с очень интересной, характерной и глубокой Свежий аромат наполнен выразительными тонами спелого яблока, персика, цитрусовых фруктов и характерной для этого сорта винограда ноткой белого перца
Премиальный грюнер вельтлинер с очень интересной, характерной и глубокой Свежий аромат наполнен выразительными тонами спелого яблока, персика, цитрусовых фруктов и характерной для этого сорта винограда ноткой белого перца
Количество мест ограничено. Вход на мероприятие по билетам.
К сожалению, места на дегустацию по адресу Бирюлевская 38с3 закончились. Оставьте ваши контакты, и мы пригласим вас на следующую дегустацию.
Смотрите, как проходили предыдущие винные дегустации в Кухне Полли.
18+. Пожалуйста, возьмите с собой документ, подтверждающий ваш возраст, чтобы принять участие в дегустации.
Порядок продажи билетов и правила посещения мероприятия
1. ПОРЯДОК ПРОДАЖИ БИЛЕТОВ.
1.1. Гость может приобрести билеты на мероприятие в ресторане Кухня Полли.
Билет содержит:
1.2. Продавец имеет право остановить продажу билетов в любой момент, по своему усмотрению.
1.3. В состав услуги включены:
1.4. Для прохода на мероприятие необходимо предъявить билет в распечатанном виде или с экрана мобильного устройства.
1.5. Билет запрещено копировать и передавать копии третьим лицам.
1.6. Уникальный идентификатор (номер), содержащийся на настоящем электронном билете, гарантирует вам право на однократное посещение мероприятия. Предъявление третьими лицами электронного билета с идентичным идентификатором лишает вас права на посещение мероприятия.
2. ПОРЯДОК ВОЗВРАТА БИЛЕТОВ.
2.1. Покупатель билета вправе вернуть билет с возвратом полной стоимости не позднее, чем за 5 рабочих дней до даты начала мероприятия.
2.2. В случае опоздания на мероприятие и/или не посещения мероприятия по какой-либо причине, продавец не возмещает покупателю стоимость билета.
2.3. Возврат билетов возможен при наличии паспорта и банковской карты, с которой была произведена оплата билета.
2.4. В случаях замены или отмены мероприятия стоимость сдаваемых билетов так же возмещается покупателю полностью в течение 5 рабочих дней с даты замены или отмены мероприятия.
2.5.1 Билеты принимаются в следующие сроки:
2.6. В случае замены мероприятия билеты, приобретенные у продавца, считаются действительными для прохода на мероприятие, предложенное в качестве замены.
2.7. Продавец имеет право изменять условия продажи и возврата билетов в одностороннем порядке, размещая их на официальном сайте https://kitchenpolly.ru не менее чем за пять календарных дней до начала их действия.
2.8. Возврату подлежит только номинальная стоимость услуги, указанная в чеке, полученном при покупке билета.
3. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ
3.1. Во время посещения мероприятия необходимо соблюдать установленные правила посещения ресторана Кухня Полли.
3.2. В случае нарушения установленных правил гостям может быть отказано в посещении мероприятия без какой-либо компенсации стоимости билета.
3.3.На мероприятии будет осуществляться фото и видеосъемка. Посещая мероприятие, вы, тем самым, даёте разрешение на обнародование и дальнейшее использования вашего изображения, в том числе – в рекламных целях.
3.4. На мероприятие запрещено проносить с собой и использовать профессиональную аудио и видеоаппаратуру, спиртные напитки, колющережущие предметы, а также любые другие предметы, которые могут нанести вред другим посетителям мероприятия.
4. СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ.
4.1. Приобретая билет, гость мероприятия подтверждает согласие на обработку персональных данных – ФИО, e-mail и номера телефона, которые необходимо указать при покупке билета.
1.1. Гость может приобрести билеты на мероприятие в ресторане Кухня Полли.
Билет содержит:
- наименование и вид услуги;
- время оказания услуги (время проведения мероприятия);
- место проведения мероприятия;
- стоимость услуги.
1.2. Продавец имеет право остановить продажу билетов в любой момент, по своему усмотрению.
1.3. В состав услуги включены:
- Дегустация 5 вин с закуской от ресторана Кухня Полли.
1.4. Для прохода на мероприятие необходимо предъявить билет в распечатанном виде или с экрана мобильного устройства.
1.5. Билет запрещено копировать и передавать копии третьим лицам.
1.6. Уникальный идентификатор (номер), содержащийся на настоящем электронном билете, гарантирует вам право на однократное посещение мероприятия. Предъявление третьими лицами электронного билета с идентичным идентификатором лишает вас права на посещение мероприятия.
2. ПОРЯДОК ВОЗВРАТА БИЛЕТОВ.
2.1. Покупатель билета вправе вернуть билет с возвратом полной стоимости не позднее, чем за 5 рабочих дней до даты начала мероприятия.
2.2. В случае опоздания на мероприятие и/или не посещения мероприятия по какой-либо причине, продавец не возмещает покупателю стоимость билета.
2.3. Возврат билетов возможен при наличии паспорта и банковской карты, с которой была произведена оплата билета.
2.4. В случаях замены или отмены мероприятия стоимость сдаваемых билетов так же возмещается покупателю полностью в течение 5 рабочих дней с даты замены или отмены мероприятия.
2.5.1 Билеты принимаются в следующие сроки:
- при замене мероприятия – с момента официального оповещения о замене мероприятия до начала заменённого мероприятия;
- при отмене мероприятия – с момента официального оповещения об отмене мероприятия до момента, когда запланированное мероприятие должно было начаться (до даты, указанной в билете).
2.6. В случае замены мероприятия билеты, приобретенные у продавца, считаются действительными для прохода на мероприятие, предложенное в качестве замены.
2.7. Продавец имеет право изменять условия продажи и возврата билетов в одностороннем порядке, размещая их на официальном сайте https://kitchenpolly.ru не менее чем за пять календарных дней до начала их действия.
2.8. Возврату подлежит только номинальная стоимость услуги, указанная в чеке, полученном при покупке билета.
3. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ
3.1. Во время посещения мероприятия необходимо соблюдать установленные правила посещения ресторана Кухня Полли.
3.2. В случае нарушения установленных правил гостям может быть отказано в посещении мероприятия без какой-либо компенсации стоимости билета.
3.3.На мероприятии будет осуществляться фото и видеосъемка. Посещая мероприятие, вы, тем самым, даёте разрешение на обнародование и дальнейшее использования вашего изображения, в том числе – в рекламных целях.
3.4. На мероприятие запрещено проносить с собой и использовать профессиональную аудио и видеоаппаратуру, спиртные напитки, колющережущие предметы, а также любые другие предметы, которые могут нанести вред другим посетителям мероприятия.
4. СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ.
4.1. Приобретая билет, гость мероприятия подтверждает согласие на обработку персональных данных – ФИО, e-mail и номера телефона, которые необходимо указать при покупке билета.