Open food – это дружелюбная атмосфера общения между гостем и поваром, это открытость и наглядность всех процессов приготовления и всегда свежие натуральные ингредиенты.
В наших ресторанах открытая кухня, и вы можете наблюдать за процессом приготовления блюд. Горячие блюда, сэндвичи и салаты не томятся на витрине, а готовятся поварами под заказ, чтобы вы насладились максимально свежей и вкусной едой.
Общаясь с поваром, вы можете получить ответ на любой вопрос, связанный с рецептом, ингредиентами или способом приготовления.

Каждый день мы готовим вкусную еду из натуральных продуктов. Говорим об этом с гордостью и удовольствием, потому что мы на 100% уверены в качестве ингредиентов от наших партнеров-поставщиков.
На нашей кухне вы найдете молоко низкотемпературной пастеризации с лучших фермерских хозяйств Липецкой области и термостатную сметану от молочного завода МясновЪ Хлевное; ремесленный хлеб на заквасках, выпеченный заботливыми руками пекарей МясновЪ Пекарня, и, конечно, мясные деликатесы от завода МясновЪ.

Здорово приходить в ресторан, где знают твои привычки и учитывают пожелания. Кухня Полли — именно такое пространство, где, общаясь с поваром, вы создаете блюда на свой вкус и наблюдаете за их приготовлением. Мы называем такие блюда inspired* – рецепты, вдохновленные вашими идеями, вкусами и настроением!
Мы с удовольствием приготовим так, как вы любите: без лука, без соли и перца, без соуса, поострее или мене остро. Просто скажите об этом шефу станции, и он учтет ваши пожелания. Если вы вегетарианец или соблюдаете специальную диету, воспользуйтесь нашим конструктором блюд inspired и соберите блюдо по своему рецепту.
Кажется сложным создать свой салат или пасту? Вам всегда подскажет повар, который посоветует лучшие сочетания ингредиентов.

* от англ. to inspire – вдохновлять

С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 ждём вас на обеды НА ЗДОРОВЬЕ. Более 30 вариантов обедов вкусных обедов из натуральных продуктов. Домашние супы. Готовим горячие блюда на углях, в печи-гриль хоспер: бифштексы, кебабы, стейки из свинины.

Смотреть меню обедов:

Вы можете заказать доставку или самовывоз любимых блюд из ресторана Кухня Полли.

• Время приема заказов: с 10:00 до 21:00.
• Нет минимальной суммы заказа.
• Можно сделать заказ к удобному времени, не только на сегодня, но и на будущее.

Заказать вкусную еду из ресторана Кухня Полли:

В ресторане в Строгино и на Фрунзенской:
Завтраки с понедельника по пятницу с 08:00 до 12:00, в субботу и воскресенье до 15:00.

Смотреть меню завтраков

Мы готовим мясо и овощи на углях в печь-гриль хоспер. Это уникальное сочетание закрытой печи и мангала. В качестве топлива мы используем древесный уголь, благодаря чему блюда приобретают характерный аромат «дымка». Приготовленные на хоспере стейки, шашлычки, овощи, отличает неповторимый вкус, сочность, аппетитная корочка.

Блюдами на хоспере можно насладиться в ресторанах на Бирюлевской и в Строгино.

В Кухне Полли вас ждут знакомые напитки из магазинов Отдохни по справедливым ценам без наценки за имидж, сервис и рекламу.
Больше 100 вин из коллекции Сомелье по бокалам, крепкие напитки и разливное пиво от ремесленной семейной пивоварни Гёллер из Германии и легкое пенное из Литвы.

Смотреть винную карту ресторана

Не нашли любимое вино в нашей винной карте? Выручит магазин Отдохни от КуулКлевер.

В кафе на Фрунзенской и в ресторане в Строгино вы можете выбрать любую бутылочку вина на полках магазина Отдохни и выпить ее за ужином в Кухне Полли, заплатив символический пробковый сбор.

Великие вина Бордо и роскошный калифорнийский зинфандель, королевский грюнер вельтлинер и страстный монастрель из Хумильи. Если от этих слов у вас немного закружилась голова и появилось волнующее предвкушение, значит, вас не оставят равнодушными напитки из коллекций Сомелье.

Благодаря нашей дружбе с магазинами «Отдохни» вы можете выбрать из более, чем 800 прекрасных напитков со всего света.

у нас есть. Пусть это давно так же естественно, как соль и перец на столах, вы все равно об этом спрашиваете.

В ресторанах Кухня Полли действует та же программа лояльности, что и в магазинах МясновЪ и Отдохни. За каждое блюдо или напиток на вашу карту начисляются бонусы – КеГЛи. Накопленные КеГЛи можно обменивать на любые выбранные вами продукты в магазинах МЯСНОВЪ и ОТДОХНИ или в ресторанах Кухня Полли.

Карта лояльности дает вам возможность участвовать в акциях, получать подарки, скидки и персональные предложения.

Копить КеГЛи вы можете столько, сколько вам необходимо, без ограничений по времени, КеГЛи не «сгорают».

Чтобы быстрее накопить КеГЛи, участвуйте в программе «Давайте дружить»!

Дружелюбные КеГЛи начисляются владельцам карт КеГеЛьБУМ по итогам календарного месяца, до 3-го числа следующего месяца, исходя из общего количества посещений.
Посещением считается любой заказ в ресторане Кухня Полли на сумму 50 рублей и выше.