Шашлык на углях
Подаем с лавашом и салатом из свежих помидоров, огурцов с кинзой и красным луком, с шашлычным соусом. 220 г мяса в сыром виде. Мясо для шашлыка маринуем сами с пряностями и травами. Шашлычный соус готовим на основе кетчупа и домашнего соуса барбекю с пряными травами.