История семьи пивоваров Роман восходит к 1545 году, и сегодня производством управляет уже 14 поколение семьи Роман. Трудно поверить, что почти 500 лет от отца к сыну передаются традиции пивоварения, которые неизменно совершенствуются каждым следующим владельцем пивоварни. На встрече в ритейл-кафе КуулКлевер мы продегустировали 5 сортов элей вместе с закусками от бренд шефа Кухни Полли. А после презентации гости смогли насладиться настоящим разливным пиво из Бельгии, которое можно заказать здесь же – в кафе Кухня Полли на Фрунзенской набережной!