кухня полли
Дегустация Устрицы и Игристые
Впервые провели дегустацию Устрицы&Игристые, где наши гости:
  • Учились открывать устриц и проверять их свежесть.
  • Узнали, как правильно подавать устриц.
  • Попробовали и сравнили 3 вида устриц из разных стран.
  • Попробовали 4 игристых вина: просекко, каву, креман и шампанское.
Мероприятие состоялось 26.11.21 в ресторане Кухня Полли в Строгино.

вино игристое БАЧИО ДЕЛЛА ЛУНА ПРОСЕККО

Белое, брют, Италия

вино игристое КАВА ПЕРЕ ВЕНТУРА ПРИМЕР РЕЗЕРВА

Белое, брют, Испания

Гастрономическая пара:

Устрица Касабланка (Марокко)

Вино игристое ЛЮСЬЕН ЭДЕЛЬШТАЙН КРЕМАН Д ЭЛЬЗАС

Розовое, брют, Франция

Гастрономическая пара:

Устрица Фин де Клер (Франция)

Вино игристое ШАМПАНЬ ТРУЙЯР ЭКСТРА СЕЛЕКСЬОН

Белое, брют, Франция

Гастрономическая пара:

Устрица Голубой жемчуг (Новая Зеландия)