КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО. БАРОЛО И ДРУГИЕ ВИНА ПЬЕМОНТА
Встреча-дегустация 10 октября была посвящена выдающимся винам Пьемонта. Мы попробовали несколько вин от знаменитого кооператива Кантине дель Неббиоло. в том числе – великие вина Бароло!
У нас в гостях Элеонора Скоулз – винный эксперт, журналист, официальный амбассадор вин Бароло и Барбареско.
Гостям Кухни Полли мы предложили ужин в итальянском стиле с традиционными блюдами Пьемонта такими, как вителло тонато и паста тайярин. С собой Элеонора привезла настоящие белые трюфели из Пьемонта, которые бренд шеф Кухни Полли использовал в нескольких блюдах. Получилось потрясающе вкусно!
На презентации мы дегустировали напитки из коллекции Сомелье в сочетании с закусками от бренд шефа Кухни Полли: