Винная дегустация

«Тонкая кожица — честная история»

У Гаме, Пино Нуара и Гренаша тонкая кожица. Из этого ботанического факта вырастает всё остальное: лёгкое тело, мягкие танины, прозрачный цвет и главное свойство, ради которого мы собираем эту дегустацию. Эти сорта не маскируют почву и климат. Они пропускают место сквозь себя, как стекло пропускает свет. Бургундский известняк, гранит Божоле, сухие склоны Приората — всё это слышно в бокале. Будем пробовать три сорта рядом и разбираться, как место становится вкусом.

Мы подобрали для вас пять вин, и к каждому вину – авторская закуска от бренд-шефа

29 мая 2026, пятница

19:30

на Бирюлевской

30 мая 2026, суббота

17:00

в Строгино

Количество мест ограничено. Вход на мероприятие по билетам.
белое, сухое, Испания
Сорт винограда Вердехо
Аромат свежескошенной травы и фенхеля, яблока и груши, манго и ананаса. Вкус сложный, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, выразительным тропическим характером и пикантной горчинкой в долгом послевкусии
белое, сухое, Испания
Сорт винограда Москатель
Аромат тропических фруктов – дыни, персика, киви – дополнены тонами жасмина и белого перца. Вкус освежающий, полный с хорошим уровнем кислотности, наполнен фруктовыми нюансами и завершается долгим пряным послевкусием
белое, сухое, Испания
Сорт винограда Паломино Фино
Аромат луговых трав и миндальные оттенки.
Вкус сухой с мягкой освежающей кислотностью, ореховыми нотками и пикантной горчинкой
белое, сухое, Испания
Сорт винограда Вердехо
Яркий выразительный букет с экзотическими нотками спелых тропических фруктов, сочными тонами яблока и груши, манящими оттенками белых цветов и соблазнительными нюансами лимонного мармелада. Вкус чистый, хорошо сбалансированный, элегантный и глубокий, с приятной кислотностью и долгим послевкусием
белое, сухое, Испания
Сорт винограда Виура
Аромат весенних цветов, свежей травы, спелого яблока и груши.
Вкус мягкий, сбалансированный, с элегантной кислотностью и сочными фруктовыми нотками
Смотрите, как проходили предыдущие винные дегустации в Кухне Полли.
18+. Пожалуйста, возьмите с собой документ, подтверждающий ваш возраст, чтобы принять участие в дегустации.