Винная дегустация

«Тонкая кожица — честная история»

У Гаме, Пино Нуара и Гренаша тонкая кожица. Из этого ботанического факта вырастает всё остальное: лёгкое тело, мягкие танины, прозрачный цвет и главное свойство, ради которого мы собираем эту дегустацию. Эти сорта не маскируют почву и климат. Они пропускают место сквозь себя, как стекло пропускает свет. Бургундский известняк, гранит Божоле, сухие склоны Приората — всё это слышно в бокале. Будем пробовать три сорта рядом и разбираться, как место становится вкусом.

Мы подобрали для вас пять вин, и к каждому вину – авторская закуска от бренд-шефа

29 мая 2026, пятница

19:30

на Бирюлевской

30 мая 2026, суббота

17:00

в Строгино

Количество мест ограничено. Вход на мероприятие по билетам.
белое, сухое, Испания
Сорта винограда Шардоне, Пино Нуар, Гевюрцтраминер
Аромат душистых белых цветов и спелых тропических фруктов гармонично переплетаются с оттенками сладких специй.
Вкус насыщенный, свежий с элегантными цитрусовыми нотками и тонкими травянистыми нюансами
розовое, сухое, Германия
Сорт винограда Пино Нуар
Аромат освежающий, с ароматами малины, клубники, черники
Вкус легкий, свежий с выразительной кислотностью и пикантной ягодной кислинкой
розовое, сухое, Франция
Сорта винограда Гренаш, Сира, Сенсо
Аромат насыщенный, с тонкими цветочными тонами, оттенками леденцов, мандарина и лимона.
Вкус мягкий, сбалансированный, с освежающей кислотностью, фруктовыми акцентами и пикантной цитрусовой кислинкой
красное, сухое, Франция
Сорт винограда Гамэ
В аромате гармонично переплетаются тона малины, клубники, ежевики, смородины и легкие оттенки сливы.
Вкус свежий с живой кислотностью и мягкими фруктово-ягодными нотками
красное, сухое, Франция
Сорта винограда Гренаш, Сира, Мурведер
Аромат яркий, ягодный букет с тонкими, свежими нотками лесной клубники, смородины, ежевики.
Вкус хорошо сбалансированный, плотный с округлыми танинами и приятным послевкусием с оттенками пряностей
Смотрите, как проходили предыдущие винные дегустации в Кухне Полли.
18+. Пожалуйста, возьмите с собой документ, подтверждающий ваш возраст, чтобы принять участие в дегустации.