Винная дегустация
«Наш план – Совиньон Блан. И турне по Каберне»
Эта дегустация посвящена трём сортам винограда, которые на самом деле ближе друг к другу, чем кажется.
Совиньон Блан, Каберне Фран и Каберне Совиньон - винные родственники. Каберне Совиньон появился благодаря скрещиванию Каберне Фран и Совиньон Блан, так что в каком-то смысле мы будем пробовать целую винную семью.
Но самое интересное - смотреть, как они проявляются в бокале: где-то больше свежести и трав, где-то ягод и пряностей, где-то глубины и бархатных танинов. На дегустации попробуем пять вин из разных стран - от французской Луары до Чили и Аргентины - и посмотрим, как эти сорта раскрываются в разных терруарах.
Мы подобрали для вас пять вин из разных стран, к каждому вину - закуска от бренд-шефа с неповторимым исполнением
19:30
на Бирюлевской