Кухня полли
Винная дегустация
«В поисках трюфеля. Открываем двойную охоту!»

Пять вин и пять закусок – но одна изысканная цель… Мы собрали коллекцию сочетаний, в каждом из которых драгоценный трюфель будто бы прячется дважды: в самих бокалах и на тарелках рядом с ними. Открываем самую элегантную охоту осени: в программе – вина, которые буквально «за поводок» приведут нас к бриллианту мира гастрономии. А авторские закуски от бренд-шефа усилят впечатления от успеха!


Ведущий: Сергей Жульев

бренд-амбассадор Коллекций Сомелье

11 сентября 2026, пятница

19:30

в Строгино

12 сентября 2026, суббота

17:00

на Бирюлевской

Количество мест ограничено. Вход на мероприятие по билетам.
Франция, Бургундия. Белое, брют.
Шардоне, пино нуар, гамэ, алиготе. Минимум 12 месяцев на осадке
Игристое вино с пронзительным и одновременно полным минерально-фруктовым ароматом, тонами лимона, цветов апельсина, дыма, подлеска и корзины с грибами.
Франция, Жюра. Белое, сухое.
Шардоне, саваньен. 3 года в дубе под дрожжевой плёнкой
Вино ароматное, характерное, с лёгкой дрожжевой «пикантностью». Оттенки миндаля, лесного ореха, сухоцвета, трюфеля и спелых фруктов.
Венгрия, Виллань. Красное, сухое.
Кадарка. 6 месяцев в дубе
Вино энергичное и живое, открытое. Спелая вишня, желе из красной смородины, лесные ягоды и подлесок, тонкие древесные нюансы, тона черного перца и пряных трав.
Италия, Пьемонт. Красное, сухое
Барбера.
Современный Пьемонт во всей красе! Вино сочное, бархатистое – с нотками свежих красных фруктов, кожицы граната, графита, брусничного листа и сухих грибов.
Италия, Пьемонт. Красное, сухое
Неббиоло. 2 года в дубе
Вино изысканное и сложное, с интригующим развитием в бокале. Оттенки розовых лепестков, цветов герани, фиалки… Спелая вишня, кожица красного яблока, корица, древесная кора и влажная земля.
Смотрите, как проходили предыдущие винные дегустации в Кухне Полли.
18+. Пожалуйста, возьмите с собой документ, подтверждающий ваш возраст, чтобы принять участие в дегустации.