Click to order
Total: 
Нажимая кнопку «Оплатить», вы подтверждаете правильность состава заказа и достоверность ваших личных данных. Сейчас вы будете перенаправлены на страницу оплаты вашего заказа.
кухня полли
Элегантные вина
Долины Роны
Вечером 4 октября любители и ценители хороших напитков собрались в ресторане Кухня Полли на презентации вин из Долины Роны. Мы отправились в эногастромическое путешествие, чтобы почувствовать обаяние южной Франции и вдохновиться историей знаменитого винодельческого региона. В центре внимания - элегантные вина из знаменитых апелласьонов Кот Дю Рон: Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Бом Де Вениз – в сопровождении изысканных закусок от бренд шефа Кухни Полли. Смотрите, как это было.
На презентации мы дегустировали напитки из коллекции Сомелье в сочетании с закусками от бренд шефа Кухни Полли:

  • вино ЛЕЖАНД ДЕ ТОК розовое, сухое

    Закуска:

    Террин из копченого тунца с соусом из сливы и анчоусов

  • вино ЛЕЖАНД ДЕ ТОК белое сухое

    Закуска:

    Тар тар из креветок с манго и миндалем на чипсах из рисовой бумаги

  • вино ЛЕЖАНД ДЕ ТОК красное сухое

    Закуска:

    Томленые в красном вине говяжьи щеки с булгуром в соусе карри

  • вино ЛЕ ПА ДЕ МОНМИРАЙ 2016 красное сухое

    Закуска:

    Стрипсы из говяжих ребер в мисо-карамели

  • вино ШАТОНЕФ-ДЮ-ПАП РОК КОЛОМБ 2016 красное сухое

    Закуска:

    Филе молодого барашка с соусом из киви, мяты и васаби.

Вернуться в фотогалерею