Мастер-класс от бренд-шефа и винная дегустация

Готовим вместе новогодний ужин

В преддверии Нового года всегда хочется чего-то особенного. В прошлом году мы устраивали новогоднюю вечеринку с диджеем, а в этом году мы решили соединить в одном событии:
  • Кулинарный мастер-класс от бренд-шефа Кухни Полли
  • Новогодний ужин
  • Винную дегустацию
15 декабря 2023, пятница
19:00
на Бирюлевской
16 декабря 2023, суббота
19:00
в Строгино
Под руководством бренд-шефа вы приготовите 3 новогодних блюда
Закуски нашего бренд-шефа всегда удивляют неожиданными сочетаниями ингредиентов и восхищают своей необычной подачей. На этом кулинарном мастер-классе вы узнаете его профессиональные фишки и своими руками создадите кулинарный шедевр!
А понравившиеся рецепты вы сможете повторить дома, чем непременно порадуете своих гостей и близких! А если кажется, что будет слишком сложно – не переживайте! Никакие специальные кулинарные навыки вам не потребуются – шеф-повара Кухни Полли будут рядом, чтобы помочь и подсказать вам!
Продегустируете потрясающие игристые вина
Какой же праздник без пузырьков в бокале? Встретим вас аперитивом, чтобы настроить на новогоднее настроение. Кулинарный мастер-класс с бокалом игристого – что может быть приятнее? Попробуем несколько интересных вин, а то, которое больше всего понравится, вы сможете заказать в Кухне Полли или взять домой на праздники
А в конце вечера вы насладитесь блюдами, которые вы приготовили, конечно, с бокалом вина
От нас:
  • Дегустация 4х игристых вин
  • Кулинарный мастер-класс от бренд-шефа с участием шеф-поваров Кухни Полли
  • Рецепты классных новогодних блюд
  • Фотограф, который запечатлеет атмосферу и лучшие моменты вечера
  • Новогодний ужин из трех блюд
  • Фартук, необходимый инвентарь и оборудование для приготовления блюд

Обратите внимание: начало мероприятия в 19:00. Продолжительность: 2-2,5 часа

Италия, белое, игристое, брют
Поистине яркое, характерное и интересное игристое вино с северо-востока Италии. Производитель – винодельня Фолладор – семейное хозяйство с мировым именем, которое может похвастаться 250-летней историей. В аромате прослеживаются элегантные нотки белых цветов, зеленого яблока и груши
Франция, белое, игристое, брют
Креман дю Жюра – редкое игристое вино со сложным фруктово-минеральным ароматом. Белый брют, для которого характерны яркие тона спелого персика, белых цветов, сдобного пирога с лимонной начинкой и минералов. Вкус освежающий с нотками лимонной цедры, сладкой выпечки и приятными фруктовыми оттенками
Франция, белое, игристое, брют
Рекольтанты из Врэн-Оже делают ставку на способность шардоне к длительной выдержке и отправляют свой блан де блан на осадок минимум на 10 лет. Аромат тонкий элегантный букет, свежесть цитрусовых фруктов, нежные цветочные нотки и оттенки домашней выпечки. Вкус насыщенный, хорошо сбалансированным с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой, пикантными фруктово-минеральными нюансами
Италия, белое, игристое, брют
Франчакорта Сатен – уникальный стиль знаменитого итальянского игристого вина, за мягкость и размеренность которого отвечают виноград сорта шардоне и намеренное снижение давления углекислоты в бутылке! Производитель – винодельня Корте Аура – молодой проект, созданный молодым человеком по имени Федерико Фоссати – настоящим фанатом Франчакорты и всего итальянского виноделия. Выкупив полуразрушенную виллу и несколько небольших виноградников в разных уголках знаменитой области, он, заручившись поддержкой опытного энолога, смог создать линейку удивительных игристых вин, отличительной чертой которых стал выдающийся характер выдержки на осадке. Выразительные цветочные оттенки и нотки жареных орехов отличают богатый мягкий вкус вина.
Количество мест ограничено. Вход на мероприятие по билетам.
К сожалению, места на дегустацию закончились. Оставьте ваши контакты, и мы пригласим вас на следующую дегустацию.
18+. Пожалуйста, возьмите с собой документ, подтверждающий ваш возраст, чтобы принять участие в дегустации.